Sobre nosotros
CULTURA ORGANIZACIONAL
MISION: Ofrecer café criollo de origen mixteco, cultivado de manera sostenible y artesanal, garantizando calidad y originalidad en cada taza. Rescatamos tradiciones cafetaleras de la Mixteca, integrando procesos innovadores que potencien su sabor único y autentico.
VISION: Convertirnos en una nueva y reconocida marca de café de la región de la mixteca y de Oaxaca, destacando por nuestra calidad, autenticidad y compromiso con nuestro productor local. Ser un referente nacional del café de origen mexicano, impulsando el valor cultural y gastronómico de la mixteca.
Autenticidad: preservar el sabor único del café criollo de la mixteca. Calidad: garantizar procesos artesanales y de excelencia en cada cosecha. Sustentabilidad: trabajar con prácticas amigables con el medio ambiente y la agricultura responsable. Pasión: transmitir en cada taza el amor por nuestras raíces y la cultura del café mixteco. Innovación: fusionar tradición con nuevas técnicas que potencien la experiencia del café.
Sabor orgánico en Mixteca
En un mundo en el que cada vez es más importante cuidar nuestra salud y el medio ambiente, en Ve´e Calixto nos enorgullece ofrecer a nuestros clientes una experiencia única y sostenible a través de nuestro café orgánico. Nuestra cafetería se encuentra en la hermosa región de la Mixteca en Oaxaca, donde el clima y la tierra son ideales para el cultivo de café de alta calidad.